ここ数年は「たんぱく質」という言葉をスーパーやコマーシャルなどで、よく見聞きするようになりました。

その「たんぱく質」とは何なのかを簡単に解説します！

たんぱく質の役割

たんぱく質は、筋肉・臓器・血液・皮膚・髪・歯・爪など、体のあらゆる組織をつくる材料になる栄養素です。

体の機能を調整するホルモン・酵素・抗体・神経伝達物質などの材料でもあり、免疫や代謝・血圧の調整・神経機能の維持などにも深く関わります。

体の重要な役割を担っているので、不足してしまうと筋肉が減りやすくなったり肌荒れ、髪のダメージ、爪が割れやすくなるなど、体のトラブルが起きやすくなってしまいます。

なので、不足しないようにたんぱく質を摂取する事が健康のためには必須になります！

(たんぱく質の語源は、ギリシャ語の「proteios」で、これは「第一となるもの・最も大切」を意味しています。)

たんぱく質が不足しないように、日々の食事から摂取する事を意識しましょう！